반응형 백반기행 갈미조개1 부산 명지 갈미조개, 초장나라 갈미조개 전문점 부산 명지 갈미조개, 초장나라 갈미조개 전문점 ☞ 초장나라 갈미조개집 (갈미조개집 초장나라) ▶ 주소 : 부산 강서구 르노삼성대로 602 1층 (명지선창회타운) ▶ 전화번호 : 051-271-1023 ▶ 영업시간 : 11:00~21:00(둘째주, 넷째주 월요일 휴무) ▶ 명지선창회타운 주차장에 주차 가능 요즘 제철인 갈미조개 갈미조개에 대해 생소할 수 있는데 저도 먹기 시작한 지 몇 년 되지 않은 조개입니다. 갈미조개는 개량조개라고 불리는데 낙동강 하구의 명지에서 많이 난다고 하여 포항에서는 명지조개라고도 불립니다. 지역에 따라 불리는 이름이 다른데 저는 갈미조개라고 알기 시작하고 방문하는 가게의 상호명도 갈미조개라서 계속 그렇게 부르고 있습니다. 갈미조개는 5~6월이 산란기라 1~3월이 제철로 알려져 .. 2023. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
