김해 삼계 한우 맛집, 삼계 통한우

김해 삼계 통한우

 

 

 

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☞ 김해 삼계 통한우

 

▶ 주소 : 경남 김해시 가야로 169번길 5/18 1층 (삼계 다이소 뒤편에 위치)

 

▶ 주차 : 하나로마트 옆 금광주차장 2시간 무료, 매장 앞에는 2대 정도 주차 가능

 

▶ 영업시간 : 매일 17:00~23:00(라스트 오더 22:00), 매달 2, 4번째 월요일 휴무

 

▶ 전화번호 : 055-313-5425

 

▶ 소갈비짝을 직접 작업하여 육질이 부드럽고 고소한 맛과 육향이 일품

 

 

 

 

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가게 내부

 

 삼계 통한우 실내 공간은 꽤 넓은 편입니다. 원형으로 된 테이블이 있으며, 단체석을 위한 룸도 준비되어 있습니다. 삼계 통한우는 사장님이 직접 가게에서 고기 손질을 하시는 모습을 볼 수 있다는 점도 특장점이 된다고 볼 수 있습니다. 고기에 대한 신뢰가 가는 모습입니다. 룸으로 된 단체석은 8인룸 2개인데 제가 방문했을 때 닫혀있어 내부 사진은 찍지 못했습니다. 회식으로도 충분히 수용 가능한 가게입니다.

 

 

 

 

통한우 메뉴

 

 상호명이 통한우이기때문에 당연히 한우를 취급합니다. 많은 분들이 모듬을 드시는 듯하였고, 저희는 이 날 통한우 모듬 소자를 먼저 주문하였습니다. 통한우 대자는 110,000원, 소자는 70,000원입니다.

 

 

 

 

삼계 통한우 기본찬

 

 주문을 하고 나면 밑반찬을 세팅해주십니다. 삼계 통한우의 특이한 점은 육사시미와 맑은 소고기 뭇국이 기본으로 나온다는 점입니다. 육사시미는 기름장에 찍어먹으면 쫄깃한 식감이 식전 입맛을 돋우기 아주 좋았습니다. 소고기 뭇국은 맑은 국으로 인당 하나씩 나오는데 따뜻하게 식전에 먹기 좋았습니다. 기본으로 내어지는 음식부터 마음에 들었습니다.

 

 

 

 좋은 음식에 빼놓을 수 없는 소주와 맥주입니다.

 

 

 

 기본찬으로는 상추파절임, 명이나물, 백김치, 장아찌, 마늘, 양파 등이 나옵니다. 전체적인 반찬들이 깔끔하게 나와 좋았습니다.

 

 

 

 

통한우 小

 

 주문한 통한우 소자가 나왔습니다. 소자에는 한우 갈빗살, 꽃살, 업진살, 안거미 네 종류가 나옵니다. 기본으로 내어주시는 육사시미에서 이미 느낀 바와 같이 고기가 아주 신선해 보이고 마블링도 살아 있는 모습이 아주 먹음직스럽습니다.

 

 

 

 숯도 함께 나오고 그 위에 불판을 올려 구울 준비를 마쳐봅니다.

 

 

 

 저희는 부위별로 굽지 않고 한 번에 모든 부위를 구워서 먹었습니다. 

 

 

 

 육즙이 새어 나가지 않게 잘 구워 먹기 좋게 자른 다음에 먼저 소금에 살짝 찍어 먹어 봤습니다. 고기가 워낙 좋으니 맛은 말해뭐해입니다. 너무 맛있었습니다. 제대로 된 육향에 숯불의 향이 더해지니 맛이 없을 수 없는 맛입니다.

 

 

 

 

된장찌개(feat. 라면사리)

 

 고기를 다 먹어 갈 때쯤 식사로 된장찌개와 밥을 주문합니다. 삼계 통한우에서는 된장찌개 외에도 한우라면이 있는데 저희는 아이가 있어 된장찌개를 주문합니다. 그리고 라면사리 메뉴가 있어 라면사리를 추가하였습니다. 결론적으로는 좋은 조합의 메뉴였고, 한우라면이 아쉽지 않을 정도로 맛있었습니다. 된장찌개 소자로 주문했는데 양도 넉넉했고 라면사리도 함께 먹으니 전혀 부족하지 않았습니다. 된장찌개 강추입니다.

 

 

 

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 김해 삼계에 위치한 통한우에서 맛본 한우는 꽤 만족스러웠습니다. 모둠 소자가 7만원이라 부담이 될 수 있는 가격이지만 기본으로 나오는 육사시미와 소고기 뭇국으로 인해 그렇게 비싸다는 생각은 하지 않았습니다. 무엇보다도 신선한 한우를 취급하기 때문에 더욱 가격에 대해 인정을 할 수밖에 없을 것입니다. 음식이 대체적으로 입맛에 맞아 좋았고, 사장님 내외분 모두 너무 친절하셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었던 삼계 통한우, 추천드립니다.

 

감사합니다.