☞ 이랑수산생국수(김해 이랑수산)
▶ 주소 : 경남 김해시 금관대로 1367 (경전철 연지공원역 1번출구에서 676m)
▶ 영업시간 : 매일 11:00~22:00 (매달 2, 4번째 월요일 정기 휴무)
▶ 전화번호 : 055-336-8804
▶ 제로페이 사용 가능
▶ 주차 : 건물 앞 주차(자리가 많지는 않음)
▶ 해물칼국수로 유명한 김해 맛집
외식 후 흔하지 않은 2차
가족과 함께 저녁식사 및 반주를 하고 연지공원에서 요새 핫한 더기를 보며 소화를 시킨 뒤, 흔하지 않게 2차를 하러 김해 연지공원 건너편에 위치한 이랑수산에 가게 되었습니다. 와이프는 술을 거의 하지 못해서 항상 저만 약간의 반주를 하곤 하는데 이 날은 술 2차를 흔쾌히 허락해 주어 술안주 및 아이가 먹기 괜찮은 이랑수산을 방문하게 되었습니다.
이랑수산의 정식 상호명은 이랑수산생국수입니다. 하지만 김해 주민들에게는 이랑수산이라고 불리는 맛집입니다. 이랑수산은 국수류 중에 해물칼국수를 가장 인기가 많고, 부침개 및 조개통찜도 손님들이 많이들 찾습니다. 가게를 찾는 손님들 중에는 젊은 층도 꽤 많아서 다양한 연련층이 좋아하는 이랑수산입니다.
입구에는 커다란 수조 안의 킹크랩들이 눈에 띕니다.
이랑수산 메뉴
이랑수산은 생국수부터 칼국수류와 부침개, 오징어무침, 생가리비통찜, 문어, 랍스타, 대게, 킹크랩까지 다양한 음식들을 판매합니다. 아무래도 해물류 전문 국수집이므로 해물이 함께 들어간 메뉴들이 가장 많이 팔립니다. 그중에 가장 많이 찾는 메뉴는 해물칼국수가 아닌가 싶습니다.
저희 가족은 이 날 해물칼국수(10,000원)와 부침개(9,000원), 진로 1병을 주문하였습니다.
부침개가 먼저 나왔습니다. 갓 구운 부침개라 따뜻하고 바삭해 보여 군침이 돕니다. 이랑수산의 부침개에는 오징어가 함께 들어가 있고 부침개의 겉부분뿐만 아니라 중앙 안쪽까지 엄청 바삭해서 매우 만족했습니다. 일반적으로 전에서 중앙까지는 바삭하기 쉽지 않은데 이랑수산의 부침개는 전체가 바삭해서 먹기 좋았습니다.
다음은 이랑수산의 시그니처라고 할 수 있는 해물칼국수입니다. 생면이 들어가며 새우, 가리비, 바지락, 꼬막, 게, 홍합 등 해산물도 풍부하게 들어가 있어서 보는 눈도 즐겁습니다. 육수의 맛은 흔히 하는 해물칼국수의 육수와 비슷하고 더 끓여서 우려낼 수록 해물의 깊은 맛이 느껴집니다. 생면은 끓이는 내내 잘 퍼지지 않고 쫄깃함을 유지해서 먹기 좋았습니다.
이랑수산의 김치도 직접 담근 것으로 보이는 김치입니다. 김치와 해물칼국수의 생면을 함께 먹으면 궁합이 더 좋습니다.
해물칼국수가 나올 때 위에 다진 양념과 같은 양념장이 올려져 있어서 섞어서 끓이면 빨간 국물이 됩니다. 맵진 않고 그냥 얼큰한 수준이라 맵찔이인 저도 부담 없이 먹었습니다.
이런 음식에 소주 한 병은 사랑입니다.
김해에서는 꽤나 유명한 연지공원 바로 건너편의 이랑수산은 신선한 해물과 풍부한 양으로 가성비 좋은 식당입니다. 그렇기 때문에 아직도 많은 손님들이 찾는 데는 다 이유가 있다는 생각을 하였습니다. 저녁 9시에 라스트 오더를 받는데도 손님이 가득 차 있었으니까요. 다음에는 술안주로 제격인 조개통찜류도 한 번 먹어 봐야겠단 생각이 듭니다.
감사합니다.
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