백중기와야순두부 김해, 순두부/순두부찌개 맛집

백중기와야순두부 김해

 

 

 

 

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☞ 백중기와야순두부 김해

 

▶ 주소 : 경남 김해시 내외중앙로 93 (구) 맛찬들 고깃집 건물)

 

▶ 전화번호 : 055-337-7397

 

▶ 영업시간 : 매일 10:50~21:30

 

▶ 제로페이 사용 가능

 

▶ 100% 국산콩으로 제작하여 제공하는 순두부 음식 전문 체인점

 

▶ 주차 : 건물 1층 주차장

 

 

 

 

 

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오픈한 지 얼마 안 된 김해 '백중기와야순두부'

 

 예전 김해 내외동 '맛찬들왕소금구이'가 없어지고 순두부 전문점인 '기와야순두부'로 새로 오픈을 하였습니다. 리모델링도 새로 하여 전혀 다른 가게로 탈바꿈하였습니다. 순두부 음식을 평소에 좋아했기 때문에 눈여겨본 가게였는데 저녁 외식 장소로 방문 하였습니다.

 

 

 

 

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백중기와야순두부 외관

 

 생긴 지 얼마 안 된 백중기와야순두부는 이전의 가게의 건물을 리모델링하여 오픈한 것으로 보입니다. 건물을 그대로지만 내외부가 완전히 탈바꿈한 모습이었습니다. 일반적으로 생각하는 순두부 전문점의 가게 이미지와는 다르게 모던한 모습의 외관이었습니다. 1층은 주차장이며, 2, 3층이 가게로 운영 중입니다.

 

 

 

 입구 앞에는 귀여운 대형 피규어가 자리하고 있어 포토존으로 손색이 없었습니다. 실제로 많은 손님들이 피규어 앞에서 사진을 찍는 모습을 봤습니다. 저희도 역시 찍었습니다.

 

 

 

 

백중기와야순두부 주차장

 

 주차장은 건물의 1층에 따로 마련되어 있습니다. 주차장이 좁지는 않지만 저녁 식사 시간대에는 자리가 부족했습니다.

 

 

 

 

백중기와야순두부 내부

 

 건물의 2, 3층이 모두 입식 테이블로 좌석들이 있으며, 건물의 규모만큼이나 내부도 꽤 넓었습니다. 저희 가족은 7시에 방문을 했는데 자리가 거의 다 찼을 정도였지만, 3층은 이 날 운영을 하지 않았었다는 점을 참고 바랍니다. 내부가 거의 오픈형인 데다가 좌석도 많아 조금은 시끌벅적한 분위기입니다.

 

 

 

 입구에는 순두부 음식 밀키트를 따로 판매 중이었습니다. 순두부, 콩물 등을 판매 중입니다.

 

 

 

 가게의 규모가 큰 만큼 주방의 크기도 컸으며, 주방 안에서 일하시는 직원분들도 꽤 많았습니다.

 

 

 

 샐러드바가 따로 마련이 되어 있고 김치 및 3색 나물들을 셀프로 가져다 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

기와야순두부 메뉴

 

 기와야순두부에서는 대부분 세트메뉴를 주문하는 듯 보였습니다. 저희 가족은 순두부 한상(2인)을 주문하였습니다. 개인적으로 기와야보쌈 한상을 먹어보고 싶었는데 양이 꽤 많아 보여 다음에 먹어 보기로 했습니다.

 

 

 

 

 

순두부 한상(2인)

 

 음식을 주문하면 소스, 크래미롤, 두부구이를 기본적으로 내어줍니다. 세트 메뉴답게 애피타이저와 같은 음식이 나오다 보니 일반적인 순두부 음식점과의 차별성이 돋보였습니다.

 

 

 

 크래미롤은 게살(크래미)로 가득 찬 속을 계란지단이 감싸고 있으며 그 위에는 머스터드 소스 및 채소를 올려놓았습니다. 방울토마토 슬라이스도 함께 올려져 있습니다. 재료들만 봐도 한입 먹으면 입맛을 돋울 수 있는 것들이고 직접 먹어 봤을 때도 역시나 식욕을  돋우는 맛이었습니다.

 

 

 

 

 두부구이는 버너 위의 그리들에 들기름으로 구워내는 두부입니다. 들기름에 두부를 즉석 해서 구워 먹는다면 맛은 이미 보장된 것이라 생각합니다. 

 

 

 

 

 주문한 순두부 한상 2인이 나왔습니다. 구성은 식전에 나온 들기름 두부구이와 크래미롤을 제외한 순두부찌개, 3색 나물, 순두부찌개, 솥밥, 고등어구이, 두루치기입니다. 정갈하게 음식이 보기 좋게 나옵니다.

 

 

 

 

 사진에 미처 담지 못했지만 테이블에 물병 2개가 있습니다. 하나는 일반적인 시원한 생수이고 하나는 버튼을 누르면 나오는 뜨거운 숭늉입니다. 솥밥이 나오면 밥을 그릇에 퍼내고 빈 솥에 숭늉을 부어놓고 나중에 누룽지로 드시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 세트에 포함된 두루치기입니다. 고기의 크기는 적당하여 부담스럽지 않은 기본 반찬과 같은 포지션을 담당하는 듯합니다. 돼지고기의 두께는 두꺼운 편은 아니라 말 그대로 밑반찬과 같은 개념입니다. 아주 살짝 매우며 달짝지근했습니다. 맛은 괜찮았습니다.

 

 

 

 

 저희 가족이 좋아하는 생선 중 하나인 고등어 구이입니다. 바삭하게 잘 구워져 나와 맛있었으며 저희 딸아이도 잘 먹은 음식 중 하나입니다. 살도 적당히 차있어 괜찮았습니다.

 

 

 

 

 

 메인 음식인 순두부찌개입니다. 기본적인 맛에 충실한 듯한 맛의 순두부찌개였습니다. 살짝 얼큰한 맛에 간은 세지 않은 순두부의 맛을 느낄 수 있는 순두부찌개입니다. 당연히 세트 구성 중 최고의 맛을 자랑했다고 생각합니다. 뚝배기가 작은 편이 아니라 순두부가 꽤나 많이 들어 있어 만족했습니다.

 

 

 

 

 식사를 다 마칠 때쯤 직원분이 가져다주시는 두부푸딩입니다. 맛있게 먹는 방법은 별거 없습니다. 푸딩 위에 올라간 팥을 함께 섞어 먹으면 됩니다. 달짝지근한 맛이 후식으로 제격이며, 기와야순두부의 세트 구성이 괜찮음을 알 수 있는 디저트였습니다.

 

 

 

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 평소에 다니던 순두부 음식점은 옛날 음식점과 같은 정겨운 분위기였다면, 이번에 다녀온 백중기와야순두부는 세련된 모습의 가게에서 코스요리와 같은 순두부 요리를 맛 볼수 있다는 점이 차별화 된 전략이라 생각합니다. 창원에서 인기를 몰아 검증이 된 백중기와야순두부는 푸짐하고 괜찮은 맛으로 손님들이 끊이지 않을 것으로 보입니다. 실제로 평일 저녁 시간대에도 가게가 꽤 붐비는 모습을 보여주고 있습니다. 김해에서 순두부 맛집으로 충분한 자격이 되는 백중기와야순두부를 조심스럽게 추천드립니다.

 

감사합니다.