☞ 홍이네갱조개
▶ 주소 : 경남 하동군 하동음 섬진강대로 1880 하동 재첩특화마을
▶ 영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00 (매달 1, 3번째 월요일 정기휴무)
▶ 전화번호 : 055-884-5583
▶ 제로페이, 단체석, 주차, 포장, 예약, 무선 인터넷 사용 가능
하동 재첩특화마을
시골이 하동이라 명절 전후로 항상 하동을 가곤 합니다. 이번 설에도 연휴 전에 미리 하동을 다녀왔는데 간 김에 재첩이 생각나서 재첩 정식을 가족끼리 함께 먹기로 합니다. 항상 어떤 재첩 식당을 갈까 고민이었는데 이번에 나름 마음에 드는 재첩 전문 식당을 알게 되어 당분간은 정착을 할 것 같습니다.
이번에 다녀온 재첩 식당은 홍이네갱조개란 곳인데 하동 재첩특화마을에 위치하고 있습니다. 재첩특화마을이 도로를 기준으로 양쪽으로 형성되어 있는데 홍이네갱조개는 기존에 재첩 식당이 많은 쪽의 반대편에 있습니다. 아래 사진에서 저 멀리 건너편이 재첩식당이 많이 모여 있는 곳입니다. 홍이네갱조개가 있는 재첩특화마을은 아직 식당이 많이 들어서지 않아 비교적 여유로운 편입니다.
참고로 갱조개는 재첩을 가리키는 경상도 사투리입니다. 저도 이번에 처음 알았습니다.
홍이네갱조개가 위치한 재첩특화마을은 반대쪽 보다 훨씬 여유로워 주차장도 넉넉한 편입니다. 저희가 방문한 시간이 점심시간이 갓 지났을 때입니다. 그걸 감안하더라도 주차장 자리가 여유가 있는 편이었습니다.
가게 내부
홍이네갱조개는 단체 손님도 받을 수 있을 만큼 가게 크기가 꽤 큰 편입니다. 모든 테이블이 입식형이며, 오른쪽에는 룸도 있습니다. 룸끼리는 파티션 문으로 또 분리가 가능하여 단체 손님 및 소규모 가족까지 모두 이용 가능합니다. 저희 가족은 이 날 부모님과 할머니를 모시고 와서 룸으로 자리를 잡았습니다.
홍이네갱조개 메뉴
처음에 말씀드린 대로 갱조개는 재첩을 가리키는 경상도 사투리입니다. 홍이네갱조개는 재첩 전문 식당이므로 재첩 메뉴가 주를 이룹니다. 그중에 모듬정식으로 가장 많이 주문을 하는 모습이며 저희 가족도 재첩 모듬정식을 주문하였습니다. 그리고 나중에 들은 건데 홍이네갱조개는 해물 칼국수와 재첩 해물 칼국수도 많이 찾는다고 합니다. 제가 방문한 날에도 다른 팀이 칼국수를 주문하는 모습을 보았는데 다음에는 칼국수도 먹어 볼 생각입니다.
벽에는 메뉴 외에도 원산지 표시판과 정기유무 알림이 걸려 있습니다. 국내산 재첩을 쓰시는군요.
김치류의 반찬과 양념류는 모자라면 셀프를 이용하시면 됩니다.
모듬정식
주문한 재첩 모듬정식이 나왔습니다. 아래 사진에서 재첩국과 공기밥만 추가되면 한 상이 모두 나오는 구성입니다. 모듬 정식에는 일반적인 재첩 모듬정식의 구성과 같은 재첩국 + 재첩회무침 + 재첩부침개이며, 함께 싸 먹는 김과 여러 가지의 밑반찬들이 함께 나옵니다.
홍이네갱조개가 마음에 들었던 부분 중 하나가 밑반찬들입니다. 모듬정식을 주문하면 나오는 밑반찬들 중에는 그냥 가짓수를 채우기 위한 반찬들을 내어주는 식당이 많은데, 홍이네갱조개 밑반찬들은 모든 종류가 정갈하고 깔끔하며 맛도 괜찮아 마음에 들었습니다. 특히 생선구이는 간이 적절하고 약간의 불맛이 나며, 두부구이도 밑반찬으로 나오지만 따뜻하게 나오는 것을 보고 이 가게는 밑반찬부터 신경을 쓰시는구나라고 생각하였습니다.
재첩부침개에는 부추와 재첩이 많이 들어간 부침개인데 반죽이 하얀 반죽이 아니라 약간 노란빛을 띠는 반죽을 사용하는 것 같습니다. 바삭하고 재첩 씹히는 맛이 좋았습니다.
홍이네갱조개의 회무침은 양념 색깔이 약간 덜 빨개서 약간 싱거울 거라 생각했는데 막상 먹어보니 간이 적절하였습니다. 재첩의 양은 적당했습니다. 재첩회무침은 김과 함께 싸먹는게 가장 맛있는 것 같습니다.
재첩국은 국물이 진하고 재첩으로 인한 비릿한 맛은 크게 나지 않아 처음 먹어도 거부감은 없어 보입니다. 저는 워낙 재첩국을 좋아하여 너무 잘 먹었지만 재첩 입문자도 잘 먹을 수 있지 않나 싶습니다. 재첩국 안의 재첩의 양은 엄청 많은 편은 아니며 적절한 정도였습니다. 홍이네갱조개의 재첩국도 제 입맛에는 잘 맞았습니다.
홍이네갱조개 내부 벽면에는 사진처럼 낙서를 할 수 있도록 되어 있습니다. 이쁘고 어설픈 그림부터 재미있고 진지한 멘트까지 여러 종류의 낙서들을 볼 수 있었습니다. 오픈 한지 오래된 가게는 아닌 것 같아 보였는데 이미 벽에 많은 낙서들로 가득한 걸 보니 많은 손님들이 즐기는 것 같습니다.
이번 하동 방문으로 새로운 재첩 식당을 알게 되어 기분 좋았고 친절하신 사장님과 맛 좋은 재첩 음식을 맛보게 되어 또 기분이 좋았던 홍이네갱조개였습니다. 하동에서 재첩식당으로 실망을 많이 하신 분들이라면 이 식당을 추천드립니다. 중간 이상은 하는 재첩 전문식당이라 생각합니다.
감사합니다.
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